在制作油条之前，我们需要准(zhǔn )备好(hǎo )炸锅和食用油。将食用油倒入炸锅中，加(jiā )热至适当温度。然后，将搓好的面条放入油锅中，用筷子或铲子稍微拨动，使其不粘连。待(dài )油条两面金黄酥脆时，即可捞出沥油。