菠萝中含有一种酶(méi )叫做(zuò )溶血酶，它能帮助分解血液中的凝块。过量摄入溶血酶可能会刺激口腔黏膜，导致口腔溃疡的发生。如果您容(róng )易出现口腔溃疡，建议适(shì )量食用菠(bō )萝或避免过量食用。