柿子蛋糕是立冬当天的创意(yì )美食之一。柿子(zǐ )富含维生素C和纤维素，能够增强免疫力，促进消化。柿子蛋糕制作精美，口感丰富(fù )多彩，是立冬当天的美食盛宴中的一(yī )道亮点。