红枣糯米饭是南方人冬至时的(de )另一道传统美食。这道菜由糯米、红枣(zǎo )和其他配(pèi )料制成，口感软糯，味(wèi )道甜美。南方人相信(xìn )红枣糯米饭可以补充能量，增强体质，所以在冬至这天吃这道菜是非常普遍的。