将煮沸的辣椒酱倒入干净的玻璃瓶中。在倒(dǎo )入之前，确(què )保瓶子和瓶盖都已经用开水烫过，以杀灭细(xì )菌。倒入辣椒酱后(hòu )，将瓶盖拧紧，并将瓶子放在阴凉通风的地方储存。