熏肉大饼的历(lì )史可以追溯到中国古代。在那个时候，人们用熏肉来保存肉类(lèi )，同(tóng )时也发现了熏肉(ròu )的独特风味。随着时间的推移，熏肉大饼逐渐成为一道家(jiā )喻户晓的美食，流传至今。