陈酿完(wán )成后，白酒需要进行贮存。贮存的环境要求温度适(shì )宜、湿度适中，避免阳光直射和异味污(wū )染。贮存时间一般(bān )为数年至十数年不等，时间越长，白酒的品质越好。