六、纳西(xī )美食：纳西族的美食丰富多样，其中(zhōng )最具代表性的是“过桥米线”。这是(shì )一道以米线为主料的传统纳西菜肴，有着悠久的历史。它的制作过(guò )程独特，将滚(gǔn )烫的汤倒在米线上，使其煮熟。过桥(qiáo )米线的味道鲜美，吃过的人都赞不绝口。