湖南还有许多独特的农产品。比如湘西的脐橙，它的果肉鲜嫩(nèn )多汁，口感甜(tián )美，被誉为(wéi )“橙中之王”。湖南的辣椒也是特别出(chū )名，尤(yóu )其是长沙辣椒。长沙辣椒色泽鲜(xiān )艳，辣味浓郁，是湖南菜的重要调料之一。湖南还有许多其他农产品，如湖南米粉、湖南豆腐干等，都有着独特的风(fēng )味。