5. 冬至这天，南方人还会吃一种特(tè )殊的蔬菜——冬瓜。冬瓜是一种(zhǒng )味道清淡、营养(yǎng )丰富的蔬菜，具有清热解毒、利尿(niào )消肿的功效。冬瓜可以用来炖汤、煮粥或者炒菜，非常适合冬天食用。