莴苣是立夏时节的蔬菜(cài )之一，它的叶片脆嫩多汁，口感清爽(shuǎng )。莴苣富含维生素C、维生素K和膳食纤维，有助于促进消化、增强免疫力。莴苣还含有丰富的叶绿素和抗氧化物质(zhì )，可以(yǐ )帮助清除体内的自由基，延缓(huǎn )衰老。在立夏时节，准备一份(fèn )清爽的莴苣沙拉，不仅可以满足口腹之欲，还能够让你的身体更加健康。