汤圆是(shì )南方人冬至时必不可少的美食(shí )之一。汤圆由糯米粉制成，外皮柔软，内馅鲜美。南方(fāng )人认为汤圆象征团圆和完整，所以冬至这天吃汤圆可以带来家庭的和睦和幸福。