5. 炖猪蹄：大雪时节(jiē )，炖猪蹄是一道非常受欢迎的传统美(měi )食。猪蹄(tí )肉质鲜嫩，富含胶原蛋白，对皮肤有(yǒu )很好的滋养作用。炖猪蹄可以增加体力，提高抵抗力，同时还可以增加(jiā )人体的热量，御寒保暖。