在家制作辣椒酱的第一步是准备所需材料。你需要购买新鲜的辣椒、大蒜、盐、食用油和食醋。辣(là )椒的种类可以根据个人口味选择，可(kě )以使(shǐ )用辣椒的组合来(lái )调整辣(là )椒酱的辣度和风味。