1. 丰富的营养价值：凤眼果富含(hán )维生素C、维生素B、维生素E等多种维生素，这些维生素对人体(tǐ )的免疫系统和新陈代谢有着重要的作(zuò )用。凤眼(yǎn )果还含有丰富的(de )矿物质，如钾、钙、镁等，对维持人体正常的生理功能起(qǐ )到重要的作用。