奶制品中的脂肪含量较高，而脂肪(fáng )会影响钙的吸(xī )收。脂肪(fáng )会使胆盐的分泌减少，从而影响脂溶性维生素和钙的吸收。如果在服(fú )用钙片(piàn )的时候同时食用奶制品，奶制品中的脂肪会影响钙片的吸收效果。