接下来，我们开始制作粽子。将浸泡好的糯米沥(lì )干水分，然后加入适量的盐(yán )，搅拌均匀。这样可以增加糯米的口感和香(xiāng )味。然后，将(jiāng )粽子叶用热水烫软，洗净备用。接着，将粽子叶摊开，取适量的糯米放在粽子叶上，然后将馅料放在糯米上(shàng )面。可以根据(jù )自己的喜好选择不同的馅料，比如(rú )猪肉、豆沙、咸蛋黄等等。