文昌煎堆是一种以面粉为主料，加入花生、糖、芝麻等制成的小吃。煎堆外皮金黄酥脆，内馅酥软甜美，口感丰富(fù )。无论(lùn )是早餐还是下午茶，都是文昌人喜爱的小(xiǎo )吃之一(yī )。