海拔高度也会对煮熟的时间产生影响。在海拔较(jiào )高(gāo )的地方，由(yóu )于水的沸点较低，煮熟的时间会相对较长；而在海拔较低(dī )的地方，煮熟的时间会相对较短。在不同海拔高度的地方煮粽(zòng )子时，要注意调整煮熟的时间。