丈(🈴)夫去世后独自抚养儿子长大的50岁女性待山凑（永作博美 饰），在(🚚)儿子独立离家后突然失去生活重心。迷茫之际，她意外进入一所“三个月速成寿司(🍡)职人”的寿司学院学习。面对严肃古板、对寿司抱有极高自尊(📬)的男讲师大江户海弥（松(🚢)山研(🌡)一 饰），以及性格各异的同学们，凑在手忙脚乱中重新找回生活节奏，也逐渐思考“为自己而活”的意义。与此同时(⛅)，她与那位总是与自己意见相左(💗)的寿司讲师之间，关系悄然发生变化，一段迟来的成年(📁)人恋爱也在不知不觉中(🐷)展开。