《主厨湘遇记》是由湖南卫视新闻中心策划制作的一档聚焦湖湘美食文化与人(🏨)文故(🍲)事的高品(📃)质纪录片。节目全程采用索尼最先进4K高(🐕)清设备摄制，邀请法国知名主厨戴广坦深入湖南，实地研习湘菜技艺，体验并解读湘菜背后的(🦌)文(🔖)化密码，生动呈现中法饮食文化的精彩碰撞与融合，致力推动(🎢)湘菜文化走向国际，助力(🔡)湖湘文化出海传播。