这部单镜头情景喜(💽)剧根据华裔美国厨师黄颐铭（Eddie Huang）的回忆录《初来乍到》改编，主要描述上世纪九十年代一个台湾家庭来(🐯)到奥兰多定居的故事。黄颐铭的父母都是台湾移民，他从小就热爱美国的一切，尤其是嘻哈乐。他的父亲尚能很好(🈚)地融入当地社会，但母亲却时常为白人文化感到困(🖨)惑。他的父亲经营着一家(💸)全美国(📗)式的牛排餐厅连锁企业(🤝)，和全家人一起憧憬着(🐥)「美国梦」。与(🦋)此同时，他们还要竭力(🔮)保持自己的民族文化特性，确保家庭的完整(👵)。剧名「fresh off the boat」是一(🚑)个俗语，通常泛指新一代去美国追求「美国梦」的移民。