《风味原产地·湖北》是“风味原产地”系列的第五部，首次涉及中国的中部地区——湖 北，这里西连四川盆(🕕)地(🕗)，东接长江中下游平原，北连华北平原、关中盆地，南经湖南洞庭湖平原直抵岭南；东西(⛓)过渡、南北(🛳)勾连，是中国大地的十字路口。便利的交通(🔓)，带来快速的人口流通(🏿)，从而形成具有融合性和包容性的风味。节目秉承一方水土养育一方人的理念，深度挖(🚣)掘湖北原(🕳)产(🤹)食材中熟悉的(😎)部分，将进一步展现不为大众所知的湖北。