《皖美风味》以安徽(🥗)美食为切入点，从田间地头到繁华市井，从珍馐饕餮到民间味道，节目组横跨江淮南北，通(👱)过走访安徽各地，探寻或声名远扬或隐(⛑)匿民间的美味。十余座城市的味觉印象、30多(🌭)位安徽(📹)人的美味人生，节目(🐤)从不同视角讲述安徽美食的博大精深，展现了本土滋味、饮食习惯、地域文化和与食物相关的情感故事。 一顿普通的家常饭菜，隐藏着安(🔄)徽人的(🎰)生活观、价(🤢)值观。一种普(📿)通的食材，串(💭)联着这方水土的过去和现在。安徽人在美食之上和美食之外的功(👕)夫，以及在徽文化影响下的工匠精神(🛡)，无一不在一道道《皖美风味》里显现。