广西地处祖国南疆，背靠大西南，南临北部湾，面向东南亚，自古以来就是官宦商旅云集之(😮)地，独特的地理位置，各种文化在此交融贯通的同时，孕育了独特地(📟)方美食，既融合了(🐷)粤、川、湘(🍒)、浙、赣、闽等(👄)地方菜肴特色，又海纳包容了东南亚异域风味，善长众(🆓)菜合调，粗菜细做，向(🍝)世人展现了味道鲜香、微辣酸甜的(🚱)广西美食特点。 美食系列纪录片(🧘)《广西的味道——桂系(🤷)美食字典》总共12集，每集15分钟。南宁电视台联合了区内近十家城市电视台，历时两年，制作团队走遍了八桂大地，记录了南宁柠檬(🥅)鸭、北海沙虫刺(🌱)身、柳州螺蛳粉、梧州纸包鸡、河池九里香鸡……用独特的视角展现人们(🔰)既熟悉又陌生的广西特色美食，探寻美(😖)食背后动人的广西故事(🎾)。