广西地(🚯)处祖国南疆，背靠大西南，南临北部(🗒)湾，面向东南亚，自古以来(🔜)就是官宦商旅云集之地，独特的地理位置(🏖)，各种文化在此交融贯通的同时，孕育了独特地方美食，既融合了粤、川、湘、浙、赣(🌃)、闽等地方菜肴特色，又(🤭)海纳包容了东南亚异域风味，善(🧥)长众菜合调，粗菜细做，向世人展现了味道鲜香、微辣酸甜的广西美食特点。 美食系列纪录(🌅)片《广西的味道——桂系美食(🤵)字典》总共12集，每集15分钟。南宁电视台联合了区内(🏀)近(🌕)十家城市电视(💬)台，历(🐲)时两年，制作团队走遍了八桂大(🐱)地，记录了南宁柠檬鸭、北海沙虫刺身、柳州螺蛳粉、梧州纸包鸡、河池九里香鸡……用独特的视角展现人们既熟悉又陌生的广西特(🥠)色美食，探寻美食背后动人的广西故事。