《风味实验室》以当下热议的美食话(🕘)题(🏸)为入口，每期邀请两位美食大家（如陈晓卿、蔡澜、沈宏非等）分别作为“风味(🆙)学博”、“风味研究员”以及一位明星嘉宾（如李(🧖)诞、范湉湉、(📱)白岩松等）作为“风味体验员”来到独一无(👐)二的实验室厨房，讲述先锋有趣的美食知识，品尝各式料理，剖析食物肌理，分享美食故事，探寻美食文化；以食材(🙈)为实验对象，每期邀请一位名厨化身“风(🙎)味鲜厨”，作为美食实验的操作者及创新料理的烹饪者，满足客座嘉宾们的(🚾)胃(🚯)与好奇心。 10月27日节目开(💋)播，每周六(🌟)、日21点15分更新2集，会员抢先看一周。