《当家大掌柜》是一(🚩)部关于山西酿酒的电视剧作品，该剧由山西电影制片厂(有限公司）制(🏥)作出品，所讲述(❇)的是在清末民初，北方千年酿酒重镇(🏞)尽善村有几百家酿酒(👦)作坊，其中史、卫、霍三家成鼎足之势。史家宝泉益的“老白清酒”被朝廷点为贡(🤥)酒，高兴之时作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富和(Ⓜ)史家小姐史纨清“借”来(🐀)陈酿勾兑贡酒，被霍家告发，宝泉益被封。辛亥革命爆发后，史家陷入资金危机，肖子富与季宗齐力挽狂澜(🔇)。而季宗齐也要重新寻找救国之路，最后肖子富挑起了把“老白清酒”从手工业作坊向现代实业转型并最(⌚)终做成了民族品牌的历史重任。