《当家大掌柜》是一部关于山(🏓)西酿酒的电视剧(🧐)作品，该剧由山西电影制片厂(有限公司）制作出品，所讲述的是在清末民初，北(🎆)方千年酿酒重镇(🧡)尽善村有几百家酿酒作坊，其中史、卫、霍三家成鼎足之势。史家宝泉益的“老(🍽)白清酒”被朝廷点为贡酒，高兴之时作坊却(🗣)遭蹊跷大火。大掌柜肖子富和史家小姐史纨清“借”来陈酿(🐜)勾兑贡酒，被霍家告发，宝泉益被封。辛亥革命(🚽)爆发后，史家陷(🔘)入资金危机，肖子富与季宗齐力挽狂澜。而季宗齐也要重(🌙)新寻(🏒)找救国之路，最后肖子富挑起了把“老白清酒”从(🍟)手工业作坊向现代实业转型并最终做成了民族品牌的历史重任。