《当家大(🐏)掌柜》是一部关于山西酿酒的电视剧作品，该剧由山西电影(⬛)制片厂(有限公司）制作出品，所讲述的(🏓)是在清末民初，北方千年酿酒重镇尽善村有几百家酿酒作坊，其中史、卫、霍三家成鼎足之势。史家宝泉益的“老白清(🏰)酒(👻)”被朝廷点(😳)为贡酒，高兴之时作坊却遭蹊跷大火(🥋)。大掌柜肖子富和史家小姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡(🏊)酒，被霍家告发，宝泉益被封。辛(👵)亥革命爆发后，史家陷入资(👧)金危机，肖子富与季宗齐力挽狂澜。而季宗齐也要(🍳)重新寻找救国之路，最(〽)后肖子富挑起了把“老白清酒”从手工业作(🎙)坊向现代实业转型并最终做成了民族品牌的历史重任。