《当家大掌柜》是一部关于山西酿酒的电视剧作品(🎢)，该剧由山西电影制片厂(有限公司）制作出品，所(🐂)讲述的是在清末民初，北方千年酿酒重镇尽善村有几百家酿酒作坊，其中史、卫、霍(😉)三(🍊)家成鼎足之势。史(🚏)家宝泉益的“老白清酒”被朝廷点为贡酒，高兴之时作(🤤)坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富和史家小姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡酒，被霍家告发，宝(✍)泉益被封。辛亥革命爆发后，史家陷入资金危机(⛄)，肖子富与季宗齐力挽狂澜。而(🆕)季宗齐也要重新寻找救国之路，最后肖子(🚞)富挑起了把“老白清酒”从手工业作坊向现代实业转型并最终做成了民族品牌的历史重任。