《当家大掌柜》是一部关于山西酿酒的电视剧作品，该剧由山西电影制片厂(有限公司）(😢)制作出品，所讲述的是在清末民初，北方千年(🕛)酿酒重镇尽善村有几百家酿酒作坊，其中史、卫、(👙)霍三家成鼎足之势。史家宝泉益(🏻)的“老白清酒”被朝廷点为贡酒，高兴之时作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富和(🐃)史家小姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡酒，被霍家告发，宝泉益被(🎵)封。辛(➰)亥革命爆发后，史家陷入资(🥖)金危机，肖子富与季宗齐力挽狂澜。而季宗齐也要重新寻找救国(🍑)之路，最后肖子(😔)富挑起了把“老(🌁)白清酒”从手工业作坊向(🏟)现代实业转型并最终做成了(💉)民族品牌的历史重任。